Strogonoff de Frango Sadia
Descubra como fazer um strogonoff de frango fit sem creme de leite. A receita leva iogurte, é fácil de preparar e fica uma delícia!
Introdução
O strogonoff de frango é um prato clássico que conquista paladares em todo o mundo. Mas e se eu te dissesse que é possível preparar uma versão saudável e igualmente saborosa? Neste artigo, vamos explorar o Strogonoff de Frango Sadia, uma receita que combina o melhor dos dois mundos: sabor e saúde. Prepare-se para descobrir como fazer essa delícia sem abrir mão do prazer de uma boa refeição!
O Que é o Strogonoff de Frango Sadia?
O Strogonoff de Frango Sadia é uma alternativa leve e nutritiva ao tradicional prato russo. Ele mantém toda a cremosidade e o sabor característicos do strogonoff, mas com um toque especial: não utiliza creme de leite. Em vez disso, a receita leva iogurte natural desnatado, tornando-a perfeita para quem busca uma refeição equilibrada e deliciosa.
Desenvolvimento
Receita do Strogonoff de Frango Sadia
Ingredientes:
- 1 kg de Filé de Peito de Frango Sadia
- Azeite de oliva
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 200g de cogumelo paris fatiado
- ¼ xícara de conhaque
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de páprica picante
- 1 colher de sopa de mostarda amarela
- 1 colher de sopa de mostarda dijon
Modo de Preparo:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente as tiras de frango.
- Tempere com sal, páprica e pimenta-do-reino.
- Refogue e adicione as mostardas, o conhaque e os cogumelos.
- Cozinhe por mais 1-2 minutos e junte o iogurte natural desnatado (não deixe ferver, apenas aquecer).
- Sirva ainda quente e desfrute dessa versão saudável e saborosa do strogonoff!
Benefícios do Strogonoff de Frango Sadia
- Baixo teor de gordura: A substituição do creme de leite pelo iogurte natural desnatado reduz significativamente a quantidade de gordura na receita.
- Rica em proteínas: O frango é uma excelente fonte de proteínas, essenciais para a manutenção dos músculos e a saciedade.
- Sabor incrível: Mesmo sendo fit, o Strogonoff de Frango Sadia mantém todo o sabor característico desse prato.
Conclusão
O Strogonoff de Frango Sadia é uma opção deliciosa e saudável para incluir no seu cardápio. Experimente essa receita e surpreenda-se com o equilíbrio entre sabor e nutrição. Lembre-se de aplicar técnicas de SEO de forma natural, garantindo que as palavras-chave relevantes estejam presentes sem exageros. Bom apetite! 🍽️🥗
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